Состав воды
24 июня 1783 г. А.Лавуазье и П.Лаплас в присутствии группы своих коллег-ученых “сделали” воду из кислорода и водорода. Воду они получили как продукт сгорания водорода (а то, что в процессе горения участвует кислород - “огненный ВОЗДУХ”, стало известно чуть раньше). При этом вес образовавшейся воды равнялся весу водорода и кислорода, участвовавших в реакции горения.
Вот так в один день стало ясно, что вода - не простои элемент, а сложное вещество. Но какой долгий и трудный путь вел к этому знаменательному дню, сколько огорчении, разочарований, ошибок и личных трагедий пережили естествоиспытатели, пока вода наконец-то раскрыла свою природу.
Но вопросы оставались ... А сколько нужно кислорода и водорода для образования воды? На этот вопрос ответ был дан в 1785 г., когда А. Лавуазье вместе с инженером Жаном Мёнье (1754-1793) определили количественный состав воды. Они выяснили, что для ее образования необходимо соединить 2 г водорода и 16 г кислорода.